Blog

Most végre megtudhatod, hogy melyik is az első számú, kétség kívül legrosszabb étel, amit csak ehetsz, azaz amit mindenképp kerülnöd kell, ha ügyelsz az alakodra.

Melyik is lehet az? Talán a csokis muffin? A sült krumpli majonézzel? A kukoricasziruppal dúsított cukros üdítő? A nutellával töltött fánk, extra csoki szósszal? Hm… az biztos, hogy ezek is a „legrosszabbak” között vannak, tele felesleges, rossz szénhidrátokkal, üres kalóriával és még rossz zsírokkal is, ami a legrosszabb kombináció (zsír és szénhidrát egyszerre), de a helyes megfejtés, az első számú, legrosszabb étel meghatározása ennél összetettebb.

Azt már tudjuk melyek a legjobb időpontok a fehérjefogyasztásra, illetve, hogy milyen veszélyei lehetnek a túlzott (állati) fehérjebevitelnek, de még mindig gyakran merül fel, hogy mennyi fehérjét is fogyasszunk napi szinten és különösen, hogy mennyit is fogyasszunk fehérjeporból, ha a fehérjeszükséglet fedezéséhez kiegészítőket is használunk.

Ha tej-, laktózérzékenységben szenvedsz, vagy csak érzed, hogy a tejalapú kiegészítőket kerülnöd kell, akkor gondot jelenthet a megfelelő mennyiségű és minőségű fehérje bevitele. Persze nem elsősorban a tejfogyasztás mellőzése miatt, mert egyrészt a felnőttek amúgy is jobb, ha kerülik a tejtermékeket (még azok is, akik látszólag nem érzékenyek rájuk), másrészt pedig nem is olyan magas a fehérjetartalmuk, mint sokan hiszik. A tej pl. mindössze 3% fehérjét tartalmaz, ráadásul a beépülése sem olyan jó, miközben a puffadást, gyomorpanaszokat, a később megjelenő, allergiás tüneteket sokan tapasztalják.

Ahogy arról már többször is írtunk, célszerű, ha táplálkozásunk alapját a fehérje képezi, hisz az aminosavak izmaink, testünk építőkövei. Amikor valaki rendszeresen sportol is, vagy olyan étrendet követ, melynek központjában az egészségesebb, formásabb alak áll, akkor jellemzően még több fehérjére van szüksége, a napi szinten bevitt fehérje mennyisége (normál táplálékokkal és kiegészítőkkel) akár 150-200 gramm is lehet. A probléma akkor jelentkezik, amikor a nagy mennyiségű fehérje, a napi két-három (tejsavó) fehérjeturmix fogyasztásával a bőrön (főleg az arcon és háton) csúnya kiütések jelennek meg. Különösen problémás ez nők esetében, hisz mit ér egy kidolgozott test, ha csúnya pattanások borítják.

Tudtad, hogy van a zöldségeknek egy családja, mely zsírégető és egészség megőrző hatásában felülmúlja az összes többit? Pedig így van, és ez a keresztes virágú zöldségek családja, melynek számos tagja van, így te is megtalálhatod a számodra legfinomabbat. Ideje tehát minél többet fogyasztanod az alábbiakból, ha formásabb és egészségesebb testre vágysz:

Tudtad, hogy a hűtőgépbe téve bizonyos zöldségek és gyümölcsök valójában gyorsabban romlanak meg? Az alábbi hét étel esetében jobban jársz, ha nem a hűtőben tartod őket, ráadásul még egy csomó helyet is nyersz.

Igen, az izmok nem az edzőteremben nőnek nagyobbra, hanem az azt követő időszakban, mivel aktív izommunka során az izmokban mikro sérülések keletkeznek. Ezeket a sérüléseket kell aztán a szervezetnek kijavítania, azaz az izmokat megerősítenie, nagyobbra építenie, hogy felkészítse őket a következő terhelésre, melyet már megerősödve várnak majd, reménykedve, hogy ezúttal bírni fogják. Ezért van az, hogy ha izmosodni szeretnél, akkor edzésről edzésre növelni kell a terhelést, legyen az a súly, vagy az intenzitás, az ismétlésszám emelése (ez utóbbi persze nem emelkedhet bármeddig, előbb utóbb a súlyon is emelni kell).

A mai napig tartja még magát az a vélekedés, hogy ha valaki formásodni (zsírt veszíteni) szeretne, akkor este már nem szabad ennie.

A valóság ezzel szemben az, hogy aki ezt tényleg betartja, és mondjuk este 5-6 után már nem eszik semmit, az hibát követ el, az alábbiak miatt.

Fehérjére minden embernek, minden nap szüksége van (akár sportol, akár nem), ezért ha tudatosan táplálkozol, figyelj rá, hogy minden étkezés során fogyassz fehérjét. Számtalan előnye van (az éhségérzetre, vércukor szintre, regenerálódásra), ha pedig formásabb, izmosabb testet szeretnél, akkor – a sport mellett - a fehérjebevitel elengedhetetlen.

Mivel a rendszeres (napi 4-5-szöri) fehérjebevitelhez sokan kiegészítőket, fehérjeporokat is használnak, felmerül a kérdés, hogy melyek is a legjobb időpontok a fehérjeturmix fogyasztására?