A webáruház használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében. Bezár
Termékek Menü
0

Receptek, íz variációk

A Naturize® ízesítetlen verziója egy valóban természetes, íz, édesítő, cukor és adalék mentes fehérjepor, ami nagyon jó hír azoknak, akik (helyesen) kerülik az édesítőket, színezékeket, mesterséges aromákat vagy érzékenyek rájuk. Szintén jó hír, hogy mivel kizárólag prémium barna rizs fehérjeport tartalmaz, nem kell félned tőle, hogy tudtodon kívül valami nem kívánatosat is fogyasztanál. A Naturize® abszolút biztonságos, bevizsgált termék, amiben valóban az, és annyi van, ami, és amennyi rá van írva. Sajnos ez már önmagában is ritkaság.

Szemben sok más növényi fehérjével – pl. borsó, kender - az íze teljesen semleges, akár egy tál ízesítetlen barna rizsé. Magában, hideg vízben fogyasztva is fogyasztható - hisz a teljes értékű aminosav profilt így is élvezheted -, de semleges íze miatt kiválóan alkalmas a legkülönfélébb ízesítésekre, akár édes, akár sós verzióról beszélünk. Ha számodra fontos az ízélmény is, számtalan lehetőség közül választhatsz. Alább néhány a kedvenceink közül.

Természetes édesítési javaslatok

Ha édesen szeretnéd fogyasztani, javasoljuk, hogy kizárólag természetes, egészséges édesítőket használj, bár a legjobb ezeket is kerülni. A legjobb persze, ha valóban természetes módon, gyümölcsökkel, akár mézzel édesíted, de ha a cukorra, a kalória bevitelre is figyelsz, akkor az alábbiakat javasoljuk:

  • fahéj,
  • természetes vanília,
  • ha pedig mindenképp édesítő, akkor természetes stevia

Persze más édesítők is szóba jöhetnek (pl. nyírfacukor, eritrit), de a nyírfacukor gyakran hasmenést okoz és hiába hangzatos a neve, sajnos ritkán természetes (az igazi nyírfacukor kilója kb. háromszorosa a szintetikusénak, azaz a xilitnek). Az édesítőket eleve érdemes kerülni, mivel hiába "természetesek" vagy nulla kalóriásak, a szervezetet könnyű becsapni, és az édes íz a cukorhoz hasonló hormonális reakciókat válthat ki.
 

Néhány ízesítési javaslat

Rizstej

A legegyszerűbb és egyik legjobb ízesítési megoldás. Víz helyett (vagy azzal keverve) egyszerűen használj rizstejet, esetleg egy kis fahéjat, és abban keverd el a Naturize barna rizs fehérjét. Nagyon finom, édeskés italt kapsz, és pillanatok alatt kész. Rizstej helyett használhatsz kókusztejet vagy mandulatejet is, amelyiket jobban szereted.

Fahéj, vanília

A legegyszerűbb a sima fahéj, illetve az őrölt bourbon vanília. Mindkettő kiváló alap ízt ad, anélkül, hogy túlédesítenének. Mindkettő széles körben elérhető, persze a fahéj egyszerűbb, és költséghatékonyabb megoldás. Külön édesítő nélkül is kiváló ízt ad az italodnak.

Kakaó, kávé

Kevés kakaóport kis édesítővel kell elkeverni kevés forró vízben, majd felönteni vízzel és hozzáadni a Naturize® barna rizs fehérjeport, így fehérje dús, „álkakaót” kapsz.

Bár a tejfogyasztást egyáltalán nem javasoljuk, ha az íze miatt mégsem tudsz lemondani róla, akkor víz helyett akár tejeskávéba is teheted a fehérjét, pl. egy karamellás latte machiatohoz adva a kellemes íz mellett értékes táplálékhoz is jutsz. A meleg rizstejes-kávéval nagyon jól harmonizál a Naturize.

Előfordulhat, hogy a tejsavódról sem tudsz teljesen lemondani, ez esetben azt ajánljuk, hogy legalább keverd be egy kis Naturize-zal, mondjuk fele-fele, vagy 80-20 arányban a rizsfehérje javára. Így nem kell lemondanod a megszokott ízről sem (a legtöbb tejsavó ráadásul agyon van édesítve, amit így szintén enyhíteni tudsz) és mérsékled a nemkívánatos összetevők bevitelét is. Ez a módszer arra is jó, hogy ne kelljen kidobnod a meglévő, drága pénzen vett tejsavódat, ha úgy döntenél, hogy teljesen átállsz a természetes, allergén mentes Naturize fehérjére.

Receptek

Fahéjas, rizstejes Naturize® fehérjeital

Hozzávalók:

  • 3 dl rizstej (a natúr, bio a legjobb, de bármilyet használhatsz)
  • 30 g Naturize® (kb. két púpozott evőkanál)
  • fél, negyed kiskanál fahéj (kb. 0,4 g) 

Mindezt simán összekevered egy nagyobb pohárban, vagy pár másodperc alatt összerázod egy shakerben. Kb. fél perc alatt kész és isteni finom, hidegen a legjobb! A fahéj egyébként akkor is kellemes ízt ad, ha rizstej helyett sima vizet vagy ásványvizet használsz, illetve költséghatékony megoldás lehet, ha a rizstejet hígítod kicsit tisztított vagy ásványvízzel (2 dl rizstej, 1 dl víz). Ha lehet, minőségi rizstejet válassz (legalább 17% rizs), mert sokukban érzetre viszonylag sok a zsír/olaj, ami túlzottan eltelíthet. Ha nem fogyasztod el azonnal a bekevert fehérjeitalt, akkor fogyasztás előtt kavard meg néhányszor, mert a természetes barna rizs fehérje - stabilizáló adalékanyagok hiányában - könnyebben leülepszik.  

Naturize® erdei gyümölcsös smoothie

Ez egy fantasztikusan finom recept, fogyasztása főként edzés környékén, leginkább előtte 1-2 órával ajánlott.

Hozzávalók:

  • egy marék fagyasztott erdei gyümölcs (kb. 100 g)
  • fél vagy egy egész banán (attól függően, hogy mennyire szereted a banánt, illetve mennyire akarod édesíteni. Ha nem akarod, ez nem is kell bele)
  • 30 g Naturize® (kb. két púpozott evőkanál)
  • kevés víz 

Kicsit mosd le a fagyasztott erdei gyümölcsöt, ami által enyhén ki is olvad, de amúgy nem szükséges kiolvasztani. Tedd bele egy turmixgépbe, vagy aprítóba, add hozzá a többi összetevőt, egy kevés vizet (amivel az állagát be tudod állítani), majd turmixold kb. 15-30 másodpercig. Egy nagyon finom, hideg, teljesen természetes, gyümölcsös smoothie-t kapsz, tele értékes fehérjével, mindenféle adalék, aroma, kocsonyás műgyümölcs nélkül. Csak az lesz benne, amit szeretnél. A víz helyett használhatsz rizstejet is, a még intenzívebb íz érdekében adhatsz hozzá fahéjat is. 

 

Naturize® alap zöld turmix

- 1 banán
- fél körte (vagy alma)
- 1-2 marék friss spenót, sóska
- fél avokádó
- 30 gramm Naturize® barna rizs fehérje
- 2-3 dl ásványvíz, vagy tisztított víz

Az egészet össze kell turmixolni (amíg a zöld levél el nem tűnik), adhatsz hozzá a 3 decinél több vagy kevesebb vizet is, amilyen állagú zöld turmixot szeretnél. Isteni finom reggelit kapsz, de fogyaszthatod edzés előtt 1-2 órával is. Egészségedre!

Az alábbiakban néhány további zöld turmix recept találsz, melyek mindegyikét kiegészítheted Naturize® barna rizs fehérjével. A jósága mit sem csökken, és a fehérje révén valóban teljes értékű ételt kapsz. Emellett már csak a megfelelő zsírbevitelre kell odafigyelned, például halolaj kapszulával, lenmagolajjal, vagy különféle olajos mag őrleményekkel.

További zöld turmix receptekért és tanácsokért kattints ide!

Palacsinta Naturize® rizsfehérjéből (kb 4 db palacsinta)
- 30 g Naturize barna rizs fehérje
- 1 ek nyílgyökérliszt
- 2 ek tönkölyliszt
- 1 citrom reszelt héja
- eritritol ízlés szerint
- 1 egész tojás+3 tojásfehérje

A hozzávalókat turmixold össze, majd palacsintasütőben alacsony fokozaton süsd ki. A sütéshez kókuszolajat vagy 0 kalóriás olajsprayt használj.

A Naturize® természetes, semleges ízének köszönhetően az ízesítési, felhasználási lehetőségeknek csak a fantázia szab határt.

Naturize csoki puding édesburgonyából

Itt a hétvége, a finom falatok ideje. Ha ilyenkor is figyelsz az étrendedre (helyesen), akkor ajánljuk figyelmedbe ezt a kiváló csoki pudingot jobbnál jobb, egészségesebbnél egészségesebb összetevőkkel. Ha édességre vágysz, hét közben is fogyaszthatod, és mint minden édesség esetében, ezt is a legjobb az edzés környékére időzítened.

Hozzávalók:

60g Naturize barna rizs fehérje (lehet több és kevesebb is, ízlés és fehérjeszükséglet szerint)
300g édesburgonya
1ek kakaópor
1dl kókuszolaj
1tk vaníliaesszencia
2-3ek méz
csipet só
fahéj, fekete csoki ízlés szerint

Az édesburgonyát meghámozzuk, felkockázzuk és gőz puhára pároljuk, majd miután kicsit kihűlt, robotgéppel, az összes többi hozzávalóval együtt krémesre pürésítjük. Tálakba adagolva hűtőben hűtjük fogyasztás előtt.
Az állagát kevés rizs vagy mandulatej hozzáadásával is tudod szabályozni, ha pl. több fehérje port tennél bele.

 

A Spoon123.hu receptjének felhasználásával

 

Ha van saját, kedvenc recepted, kérjük oszd meg velünk az info@rizsfeherje.hu email címen.

Vonatkozó cikkek:

A tökéletes reggeli étel - egészséges, fitnesz és finom!

Változatos íz, ízesítetlen fehérjével?

Kezdődjön jól a heted - Indítsd a reggeleket fehérjével!

Zöld turmix fehérjével